Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР купить в Тюмени
Ваш город: Тюмень
Ваш город

Тюмень (Россия, Тюменская область )?

8 (800) 777-41-08 Бесплатный звонок по РФ +7 (345) 266-21-31 tmn@arvik.ru

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР

Страна производитель
Россия
Производитель
Abat
Артикул
10014573
Напряжение (В)
380
Масса (кг)
109
Мощность (кВт)
18,1
Перейти к характеристикам
Страна производитель
Россия
Производитель
Abat
Артикул
10014573
Напряжение (В)
380
Масса (кг)
109
Мощность (кВт)
18,1
Диапазон регулирования температуры (°C)
55
Количество ТЭНов (шт)
6
Габариты (мм)
1190х861х1143
Номинальный объем (л)
100
Диаметр котла (мм)
652
Опрокидывание
ручное

Котел пищеварочный КПЭМ 100 ор лы предназначены для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш и т.п., а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Номинальный объем котлов 60, 100 и 160 литров. Они имеют три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. А слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.

Корпус котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котлов изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью этих котлов является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.

Опрокидываемые котлы пищеварочные КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте со стационарными котлами. Материал - нержавеющая сталь AISI 304.


  • Комментарии
Загрузка комментариев...