Пароконвектомат Apach AP10M

Артикул 100111808

Производитель: Apach
Страна производитель: Италия
Артикул: 100111808
Напряжение (В): 380
Масса (кг): 131
Мощность (кВт): 16,1

237 206 руб.

 В наличии

 Доставка по РФ

 Проверка при покупке

 Наличный и безналичный расчет

Попробуйте быстрое оформление заказа ☟

Характеристики Описание

Производитель: Apach
Страна производитель: Италия
Артикул: 100111808
Напряжение (В): 380
Масса (кг): 131
Мощность (кВт): 16,1
Потребляемая мощность (кВт): 16,1
Габаритные размеры (мм): 920х840х1200
Панель управления: механическая
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 10
Расстояние между гастроемкостями (мм): 80
Тип гастроемкости: GN 1/1, 600х400
Тип пароконвектомата: электрический
Парообразование: инжектор

Пароконвектомат Apach применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества

Особенности:

Корпус из нержавеющей стали;
Камера с закругленными углами для легкой чистки;
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);
Механическая панель управления;
Функция регулировки влажности;
Термостат;
Таймер;
Дверь с двойным закаленным стеклом;
Подсветка камеры галогеновой лампой.